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Sauce piquante The Original Hottie | The Crabby Shack

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Category: Sauce piquante à l'unité

Vous connaissez sûrement les fabuleuses Fifi et Gwen, propriétaires du célèbre Crabby Shack de Brooklyn depuis 2014, grâce à leur sauce piquante Zesty Lemon Pepper, adorée de tous. Mais le duo revient avec une sauce résolument pensée pour un festin de fruits de mer ! L'Original Hottie (qui fut en réalité leur toute première création) doit son piquant au poivre de Cayenne. Elle est riche en épices comme le paprika, l'ail, le céleri et le laurier, ce qui lui confère cette profondeur herbacée et ce zeste caractéristiques des repas estivaux de crabes, crevettes, pommes de terre et maïs qu'on dévore avec les doigts. Mais ne vous limitez pas ! Versez-en sur vos œufs, légumes et poulet pour retrouver la délicieuse saveur qui a fait la renommée de Fifi et Gwen.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Isabella Q. ★★★★★

This sauce has that bright, zesty kick I was hoping for—way more citrus-forward than your average hot sauce. The heat builds nicely without overpowering the lemon flavor, and it’s perfect on fried fish.

Avery Y. ★★★★★

This stuff brings a real warmth without overwhelming the dish — I’ve been adding it to eggs and stir-fries all week. The pepper flavor comes through nicely, not just heat.

Joshua ★★★★★

I was skeptical at first because I usually only buy lemon pepper sauces, but the flavor here is surprisingly well-balanced—not too vinegary, with a nice subtle warmth that lingers. Great on my morning eggs.