Piña Dañada | Sam Sa'House
$6
$12
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Category: Sauce piquante à l'unité
Cette sauce piquante douce offre un profil de saveur lumineux et savoureux, débutant par la douceur de l'ananas grillé et l'acidité du vinaigre distillé et du citron confit. Des notes aromatiques de gingembre frais et d'épices toastées — coriandre et cumin — apportent de la profondeur, accompagnées d'oignon jaune et d'ail savoureux. Les piments Scotch Bonnet apportent une chaleur subtile et retardée qui picote légèrement le bout de la langue alors que la finale s'estompe.