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Me-So Hot Miso Échalote | Piment Lengua de Fuego

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$7 $14 In stock

Category: Sauce piquante à l'unité

Nos amis honduriens de Chile Lengua de Fuego ont vraiment intensifié les arômes et l'umami de cette sauce piquante à base d'échalote, qui met en valeur la saveur subtilement savoureuse et noisettée du miso. Utilisez-la comme vinaigrette pour salade, sur des sandwichs ou comme base de cuisson pour un sauté. La chaleur moyenne du Scotch Bonnet et une touche de poivre du Sichuan aromatique ajoutent du piquant et une saveur audacieuse à n'importe quel plat.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Eli W. ★★★★★

The miso gives it an unexpected savory depth that works perfectly as a salad dressing — I’ve been using it on everything from greens to roasted veggies. The shallot base is aromatic without being overpowering.

Scarlett U. ★★★★★

I’ve been drizzling this over roasted veggies and even cold noodles—the miso-shallot combo is such an unexpected, savory hit. A little goes a long way, and the umami depth is perfect for any salad dressing.

Matthew F. ★★★★★

I was skeptical about shallot-based hot sauce, but the miso gives it a nutty richness that’s perfect on roasted veggies. Drizzled over a salad it’s tangy and fiery without being overwhelming.