Heatonist

Chocolat à l'érable Ghost | Butterfly Bakery

Chocolat à l'érable Ghost | Butterfly Bakery - Main image
$6 $12 In stock

Category: Sauce piquante à l'unité

La sauce la plus réconfortante de l'année, sans conteste ! Maple Chocolate Ghost, c'est du chocolat chaud en bouteille (mais relevé). Butterfly Bakery associe des piments ghost de Honey Field Farm au sirop d'érable biologique du Vermont, à la poudre de cacao et à une touche de sel marin pour un mélange sucré-épicé parfait. La saveur commence douce et gourmande avant que la brûlure du piment ghost ne monte lentement en une chaleur réconfortante qui persiste comme un poêle à bois en hiver. D'origine locale et totalement originale, elle est parfaite en filet sur des patates douces rôties, du chili, ou même sur une glace si vous osez.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 18 reviews)

Claire O. ★★★★★

I was skeptical about hot chocolate as a sauce, but the ghost pepper heat creeping in after the initial maple hit is actually genius. Perfect drizzled over vanilla ice cream on a cold night, the Vermont syrup gives it a smooth, rich finish that lingers nicely.

David B. ★★★★★

The ghost pepper heat sneaks up right after the maple sweetness hits, which makes every spoonful on toast a little adventure. I've been adding a dash to my morning oatmeal and it's the perfect cozy kick for a cold day.

Violet V. ★★★★★

Poured a little over vanilla ice cream last night and it was a total game changer—sweet maple up front, then that ghost pepper warmth lingers just long enough. The chocolate comes through like a rich hot cocoa, but with a serious kick. Coziest thing I've had on my shelf all winter.