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IL MIG + | Onima

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$7 $14 In stock

Category: Sauce piquante à l'unité

Notre première sauce Hot Ones en provenance de la magnifique Barcelone ! Onima est notre premier fabricant de sauces de Catalogne, et leur sauce IL MIG+ nous a impressionnés par la profondeur de ses saveurs, obtenue à partir d'ingrédients simples. Cette sauce piquante de niveau moyen met en valeur le côté le plus fort du piment habanero, recouvrant la sixième aile de la gamme de sauces Hot Ones de la saison 24. Le vinaigre de Xérès apporte une base acidulée qui équilibre les saveurs terreuses du paprika et de la coriandre. Versez-la sur du poulet, des pommes de terre ou des saucisses et poivrons. Si vous vous sentez particulièrement audacieux, essayez-la avec des huîtres pour une sensation à la fois iodée et épicée !

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Grace T. ★★★★★

The depth of flavor here is genuinely surprising for such a short ingredient list—it's got that slow-building heat that makes you want another bite. As a Catalonia sauce fan, this one's earned a permanent spot in my rotation.

Michael ★★★★★

The kick hits fast but fades into this warm, almost smoky aftertaste that I didn't expect from such a short ingredient list. Cracked the bottle open over tacos last night and my whole kitchen smelled like a Barcelona tapas bar.

Ryan C. ★★★★★

Opened it expecting just another vinegar-heavy sauce, but the depth here is genuinely impressive for such a simple ingredient list. It's got that slow-building warmth that makes you keep reaching for the bottle, and it works on everything from eggs to rice bowls. Glad I grabbed this one from the Hot

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