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Sauce piquante Hot House | Butterfly Bakery

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Category: Sauce piquante à l'unité

Claire Georges a lancé Butterfly Bakery comme, eh bien, une boulangerie, avant qu'un surplus de jalapeños locaux du Vermont ne la propulse dans l'univers des épices. La Hot House Sauce incarne la philosophie de Claire, qui privilégie les produits frais, avec un mélange unique de piments serrano, habanero, Carolina Reaper, ghost et carmen. Les herbes et épices portent cette sauce marinée façon pickles à un niveau supérieur. C'est anethée, mortellement épicée et délicieuse sur les sandwichs, les viandes grillées, les grilled cheese et bien plus encore.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The jalapeño heat here feels like it comes from real peppers, not extract—bright and fresh instead of harsh. It’s the kind of sauce you put on eggs and then find yourself adding to everything else that week.

Chloe C. ★★★★★

The jalapeno-forward heat hits quick but fades clean, so I can actually taste the produce in the sauce instead of just burning. I've been dousing it on eggs and roasted veggies all week, and the bottle's already half gone.

Victoria P. ★★★★★

The jalapeño flavor is front and center, not buried under vinegar, and you can tell it's made from real, fresh peppers. I've been putting it on eggs and tacos all week and it's got a nice clean heat that builds without wrecking your mouth.