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Sauce piquante HEATONIST No. 4 Lion's Mane Piri Piri | Heartbeat Hot Sauce

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Category: Sauce piquante à l'unité

Chaque année, nous célébrons l'anniversaire de l'ouverture de notre boutique à Brooklyn en nous associant à l'un de nos fabricants préférés pour créer quelque chose de totalement nouveau. L'équipe Heatonist observe les tendances du monde culinaire pour trouver l'inspiration d'une sauce piquante encore jamais essayée. Cette année, nous revisitons une sauce traditionnelle, le piri piri, en l'orientant vers une nouvelle direction en l'associant aux saveurs umami et savoureuses du champignon Lion's Mane. Le résultat est une sauce piquante pleine de saveurs, à la fois audacieusement unique et rassurante de familiarité. Essayez-la sur du poulet grillé, une pizza, un sandwich, ou tout ce qui vous fait envie !

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby A. ★★★★★

The mushroom note comes through right away but it's not weird at all—the piri piri heat sits on your tongue just long enough to keep things interesting. I've already drizzled it over eggs and stirred some into a quick pan sauce, and both turned out great.

Michael ★★★★★

The bottle feels sturdy in my hand, and the flavor has a deep earthy warmth from the lion's mane that lingers nicely after the piri piri heat fades. I've been putting it on eggs every morning since it arrived.

John ★★★★★

This one's a nice balance—the lion's mane gives it a rich, earthy depth that plays well with the piri piri's bright kick. I've been dousing it on eggs and roasted veggies all week, and the heat lingers just enough to make you want another spoonful.

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