Heatonist

Garlic Delight | Piko Peppers

Garlic Delight | Piko Peppers - Main image
$6 $12 In stock

Category: Sauce piquante à l'unité

Garlic Delight, c'est le réconfort en bouteille. Créée par les artisans de la Microsaucerie Piko Peppers au Québec, cette sauce célèbre quatre expressions de l'ail : frais, frit, confit et déshydraté, chacune apportant sa propre personnalité. Le résultat ? Un mélange soyeux, savoureux et profondément aromatique, comme si votre pain à l'ail préféré décidait de passer au niveau supérieur pour devenir une sauce piquante. Crémeuse sans être lourde, aillée sans être agressive, Garlic Delight trouve l'équilibre parfait entre le réconfort et le caractère. Une pointe de piment réchauffe juste ce qu'il faut pour vous donner envie d'en remettre une goutte. Essayez-la sur un poulet rôti, mélangée à une purée de pommes de terre, sur un sandwich du matin, ou comme ingrédient secret de votre prochaine sauce pour pâtes. Partout où vous voulez plus d'ail (donc… partout), cette sauce brille.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

The confit garlic adds a rich, buttery undertone that balances the heat perfectly. I've been putting it on eggs and pizza all week.

James F. ★★★★★

The fried garlic pieces give this a deep, savory richness that other garlic sauces just don't have. A little goes a long way to liven up eggs or roasted veggies.

Alexander A. ★★★★★

I've been putting this on everything—the mix of fresh, fried, confit, and dehydrated garlic gives it layers of flavor that no other hot sauce has.