發酵泡菜 | Mark's 辣醬

Mark's Hot Sauce 以融合複雜風味與恰到好處的辣度而聞名。這款發酵泡菜辣醬配方也不例外！明亮的醋香泡菜，搭配泰國辣椒的 earthy 辛香與醬油的鹹鮮，風味更上一層。新鮮大蒜、生薑和青蔥為這溫暖的風味基底增添香氣。它是麵食和米飯料理的絕佳搭檔。加入適量，能提升簡單海鮮或豬肉的風味。雖然它在第24季《Hot Ones》辣醬陣容中排名第三，但這款的辣度可是會逐漸累積的！