威士忌煙燻鬼椒醬 | Marshall's Haute Sauce

Marshall's Haute Sauce 共同創辦人 Sarah 與 Dirk Marshall，為喜愛他們的人帶來新鮮、在地且小批量生產的美味產品。為了製作這款醬料，Marshall's 使用 Uncle Nearest 田納西威士忌來重新水化乾燥的鬼椒，再將其與風味濃郁的烤洋蔥和甜美的椰棗混合。加入蘋果醋後，創造出平衡且美味的成果。

試著將它搭配手撕豬肉享用，或更進一步，下次有客人來訪時，用它來為培根包裹的椰棗刷上醬汁。