Heatonist

Det sa Shishito | Dags att jäsa

Det sa Shishito | Dags att jäsa - Main image
$6 $12 In stock

Category: Het Sås Enkel

That’s What Shishito Said är här för att krydda tillvaron, men utan att överdriva. Tänk umamigodhet med bara en antydan till hetta! Denna unika blandning innehåller eldrostade shishitopeppar, kombucha (ja, den bubbliga drycken), miso, svart vitlök och shiitakesvamp – en smakfest som kretsar kring den där rökigt välsmakande känslan. Med en mild hetta på 2/10 ger den en vänlig kittling till sushi, dumplings, vårrullar, nudlar och allt annat du längtar efter (ta fram snacksen)!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Julian ★★★★★

The kombucha base gives it a tangy complexity that really balances the mild heat from the shishitos. Perfect on tacos or stirred into rice for a subtle kick.

Ryan V. ★★★★★

I love how the fire-roasted shishito peppers come through first, then that subtle kombucha tang hits you at the end. It’s not too spicy but has enough warmth to keep things interesting on tacos or eggs.

Ruby ★★★★★

The kombucha fermentation gives this hot sauce a tangy depth I wasn’t expecting—pours beautifully over tacos. Just enough warmth to wake up your taste buds without overwhelming the shishito flavor.