Aprichot | Smokin Ed's

Vår favoritpepparodlare Smokin’ Ed Currie har fångat sommaren i en het sås. Med syrlig aprikos blandad med en chilipepparblandning som ligger strax över medelstark, innehåller den också lavendelkoncentrat, citronskal och den allra minsta antydan av vanilj för en smakkombination som är både sur, söt och blommig. Det finns inget annat sätt att säga det – den här såsen för tankarna till solsken och vilda blommor! Prova Aprichot till fläskkotletter, medelhavs- eller persisk mat (saffransris), som salladsdressing eller i en gincocktail. Skål!