Heatonist

Vitlöksfröjd | Piko Peppers

Vitlöksfröjd | Piko Peppers - Main image
$6 $12 In stock

Category: Het Sås Enkel

Garlic Delight är tröst i en flaska. Skapad av småskaliga såsmakarna på Microsaucerie Piko Peppers i Québec, hyllar denna sås fyra uttryck av vitlök: färsk, friterad, confit och torkad – var och en med sin egen personlighet. Resultatet? En silkeslen, smakrik och djupt aromatisk blandning som känns som om ditt favoritvitlöksbröd bestämde sig för att ta steget upp och bli en het sås. Krämig utan att vara tung, och vitlöksstark utan att vara skarp – Garlic Delight hittar den perfekta balansen mellan mysigt och djärvt. En viskning av chilihetta värmer upp precis lagom mycket för att du ska vilja ringla på mer. Prova den skedad över grillad kyckling, blandad i potatismos, på en frukostmacka eller som hemlig ingrediens i din nästa pastasås. Överallt där du vill ha mer vitlök (så… överallt) lyser denna sås.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Matthew ★★★★★

The fried garlic bits give it this cozy, savory warmth that I didn’t expect from a hot sauce—it’s more of a rich, mellow comfort than a burn. I’ve been putting it on eggs and roasted potatoes every morning since it arrived.

Natalie O. ★★★★★

The depth of garlic here is unreal—you get the fresh bite, the sweet fried notes, and that mellow confit richness all in one spoonful. I've been putting it on eggs, pasta, even a simple grilled cheese, and it elevates everything without being harsh. This is my new kitchen staple.

Amelia U. ★★★★★

The four kinds of garlic in this bottle hit all the right notes—the fried bits give it a nice crunch, and the confit adds a mellow sweetness you don’t expect. It’s become my go-to for dipping bread and even a spoonful over eggs.