Heatonist

Fermenterad Kimchi | Mark's Hot Sauce -C

Fermenterad Kimchi | Mark's Hot Sauce -C - Main image
$7 $14 In stock

Category: Het Sås Enkel

Mark's Hot Sauce är känt för att kombinera komplexa smaker med precis lagom hetta. Detta recept på fermenterad kimchi hot sauce är inget undantag! Den syrliga, vinägerbetonade kimchin förstärks av den jordiga hettan från thailändsk chili och en salt skvätt sojasås. Färsk vitlök, ingefära och salladslök tillför aromatiska toner till denna varma smakbas. Det är en perfekt följeslagare till nudel- och risrätter. Tillsätt en rejäl skvätt för att lyfta enkel skaldjur eller fläskkött. Även om den ligger på tredje plats i Season 24 av Hot Ones, så växer hettan i denna!

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma Q. ★★★★★

That bright, tangy kimchi flavor really comes through, and the earthy heat from the Thai chili lingers just enough. I've been putting it on everything from eggs to stir-fry for a week now.

David ★★★★★

The heat level is perfect—enough to make my nose run but not overpower the tangy, fermented kimchi taste. I’ve been putting it on everything from scrambled eggs to rice bowls, and it adds a bright, earthy sizzle that really wakes up the dish.

Leo C. ★★★★★

The fermented kimchi flavor is incredibly vibrant and tangy, not at all one-note like other sauces. I've been putting it on rice bowls and eggs, and that earthy Thai chili warmth lingers just long enough to be satisfying.