Molho Picante Bloody Mary | Secret Handshake Food Co

Quando a equipa do Secret Handshake (IYKYK) se propôs criar um molho picante inspirado nos melhores sabores de um Bloody Mary de topo, sabíamos que tinha de conter notas salgadas, acidez picante, rábano picante que faz vibrar o nariz e, claro, um toque de especiaria apimentada. A receita começa com pimento-doce e jalapeño vibrante e termina com uma mistura de especiarias ricas em umami que o torna versátil o suficiente para usar em massas, sandes e qualquer comida de brunch. Experimente-o num cocktail ou com camarão de cocktail!