Com a sua mistura de notas profundas de melaço, cebola e gengibre aromáticos, mais o sabor umami do alho negro, este molho picante de intensidade média vai fazer com que queira mais. O Chef Sam Allonce sabe como criar um molho picante com um sabor viciante e uma cor marcante (ou a falta dela) e este molho não é exceção. A sua cor escura e misteriosa é simplesmente o resultado da adição de cacau em pó natural. Um must-have para tudo, desde ramen a hambúrgueres e sandes de pequeno-almoço!
Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)
Claire J.★★★★★
The black garlic gives it this deep, savory richness you don’t usually get in a hot sauce, and the peri peri heat creeps up just enough to keep every bite interesting. I’ve already gone through half the bottle in a week, mostly on eggs and roasted veggies.
Nicholas★★★★★
The molasses note is what gets me—it’s sweet and sticky on the front, then that peri peri heat sneaks up and lingers just enough. I’ve been putting it on eggs and roasted veggies all week, and the onion and ginger keep it from feeling one-note.
Eli★★★★★
The black garlic gives it this deep, savory backbone that most hot sauces totally lack, and the peri peri heat creeps up just enough to keep things interesting. I've been putting it on everything from eggs to roasted veggies, and that onion-ginger combo makes it feel way fancier than your average bo
