Sicilian Scorpion | Queen Majesty

Erica Diehl van Queen Majesty is een van Sean Evans' favoriete sausmakers en een indrukwekkende smaakmaker in de New Yorkse foodscene. Erica ontwerpt haar eigen etiketten en draait als dj onder de naam Queen Majesty. Schorpioenpepers staan erom bekend dat ze tot de heetste ter wereld behoren. Combineer die traanopwekkende hitte met ingrediënten en kruiden geïnspireerd op Zuid-Italië, en je hebt Siciliaanse Schorpioen... buon appetito!