Aprichot | Smokin Ed's

Onze favoriete peperteler Smokin’ Ed Currie heeft de zomer in een flesje gestopt. Deze saus combineert frisse abrikoos met een net iets meer dan middelscherp chilipepermengsel, aangevuld met lavendelconcentraat, citroenschil en een vleugje vanille voor een smaak die zowel zuur, zoet als bloemig is. Het roept simpelweg zonnige dagen en wilde bloemen op! Probeer Aprichot bij varkenskoteletten, mediterrane of Perzische gerechten (saffraanrijst), als saladedressing of in een gin-cocktail. Proost!