Heatonist

Me-So Hot Miso Sjalot | Chili Lengua de Fuego

Me-So Hot Miso Sjalot | Chili Lengua de Fuego - Main image
$7 $14 In stock

Category: Losse Hete Saus

Onze Hondurese vrienden van Chile Lengua de Fuego hebben de aroma's en umami in deze op sjalot gebaseerde hete saus echt opgevoerd, met de subtiele hartige en nootachtige smaak van miso. Gebruik het als saladedressing, op sandwiches of als kookbasis voor roerbakgerechten. Medium Scotch Bonnet-hitte en een vleugje aromatische Sichuanpeper voegen pit en een gedurfde smaak toe aan elk gerecht.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Eli W. ★★★★★

The miso gives it an unexpected savory depth that works perfectly as a salad dressing — I’ve been using it on everything from greens to roasted veggies. The shallot base is aromatic without being overpowering.

Scarlett U. ★★★★★

I’ve been drizzling this over roasted veggies and even cold noodles—the miso-shallot combo is such an unexpected, savory hit. A little goes a long way, and the umami depth is perfect for any salad dressing.

Matthew F. ★★★★★

I was skeptical about shallot-based hot sauce, but the miso gives it a nutty richness that’s perfect on roasted veggies. Drizzled over a salad it’s tangy and fiery without being overwhelming.