Heatonist

Lavender Lava | The Crabby Shack

Lavender Lava | The Crabby Shack - Main image
Lavender Lava | The Crabby ShackLavender Lava | The Crabby Shack
$6 $12 In stock

Category: Losse Hete Saus

Een dromerige, paars getinte milde hete saus die lavendelbloesems, knoflookstengels en blauwe bloemblaadjes combineert met de sappige zoetheid van braambes en bosbes. Licht, geurig en totaal anders dan alles wat je in huis hebt, draait deze saus om aroma, kleur en een zachte pit. Gebouwd voor smaakzoekers in plaats van vuurjagers, glijdt Lavender Lava over het gehemelte met zachte bloemige tonen, heldere zuurheid van azijn en een subtiele bessenrijkdom die elk gerecht een beetje magischer maakt. Het is mild, veelzijdig en eindeloos creatief—net als zijn Brooklynse roots.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

I was skeptical about floral notes in a hot sauce, but the combination of lavender and blackberry is surprisingly subtle and bright—the garlic scapes keep it savory rather than sweet. It’s mild enough to use generously on eggs without overpowering them.

Elizabeth ★★★★★

The deep purple color is absolutely stunning in the bottle, and the floral notes are surprisingly balanced with the berry sweetness. It's mild enough to put on everything, from eggs to tacos, without overpowering the dish.

William ★★★★★

The garlic scapes give it a subtle savory kick that balances the sweet berries perfectly — I've been drizzling it over roasted veggies all week. The purple color is actually gorgeous in the bottle, too.