Heatonist

HEATONIST No. 9 Hot Sauce | Adoboloco

HEATONIST No. 9 Hot Sauce | Adoboloco - Main image
HEATONIST No. 9 Hot Sauce | AdobolocoHEATONIST No. 9 Hot Sauce | AdobolocoHEATONIST No. 9 Hot Sauce | Adoboloco
$7 $14 In stock

Category: Losse Hete Saus

We zijn ontzettend blij dat we voor onze 9e verjaardagsfles hebben samengewerkt met een van onze favoriete makers, het van Maui afkomstige Adoboloco! Deze saus balanceert de rijke, hartige smaak van tamari en shiitake-paddenstoelen met de fruitigheid van umeboshi-pruimen en de pittige vonk van habanero met een vleugje wasabi. De zeebonen voegen een unieke ziltigheid toe. Niet te heet, met precies de juiste hoogtonige zoetheid, is deze speciale saus bedoeld voor pulled pork en gegrilde snapper, maar voegt hij ook volop complexiteit toe aan eenvoudige gerechten zoals rijstschotels, sandwiches en tofu met groenten. We kunnen ons geen betere manier voorstellen om 9 jaar van onze HEATONIST-winkel in Brooklyn te vieren dan met het uitbrengen van deze epische saus.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Evelyn ★★★★★

The tamari and shiitake combo gives it this deep, umami-rich kick that I didn't expect from a hot sauce—way more complex than your standard vinegar-forward bottle. I've been drizzling it over rice bowls and eggs all week, and it's already half gone.

John J. ★★★★★

I opened this bottle expecting just another hot sauce, but that deep mushroom-soy depth hits completely different—it’s rich and savory in a way that makes plain rice taste like a full meal. The heat creeps up nicely after the first few bites, so you get flavor before the burn.

Joshua ★★★★★

The umami from the tamari and shiitake really comes through without being overpowering, and it’s got just enough heat to wake up my eggs without drowning them. I’ve been putting it on everything from rice bowls to roasted veggies, and the bottle’s already showing some serious wear.

Related Products