Heatonist

Knoflookgenot | Piko Peppers

Knoflookgenot | Piko Peppers - Main image
$6 $12 In stock

Category: Losse Hete Saus

Garlic Delight is troost in een fles. Gemaakt door de kleinschalige sauzenmakers van Microsaucerie Piko Peppers in Québec, viert deze saus vier verschijningsvormen van knoflook: vers, gefrituurd, confit en gedehydrateerd, elk met een eigen karakter. Het resultaat? Een zijdezachte, hartige, diep aromatische blend die aanvoelt alsof je favoriete knoflookbrood heeft besloten een stapje hoger te zetten en een hete saus te worden. Romig zonder zwaar te zijn, en knoflookachtig zonder hard te zijn, vindt Garlic Delight de perfecte balans tussen gezellig en gedurfd. Een vleugje chiliwarmte verwarmt de boel net genoeg om je steeds weer naar een extra scheutje te laten grijpen. Probeer het eens over geroosterde kip, door de aardappelpuree gemengd, over een ontbijtsandwich gedrapeerd, of als het geheime ingrediënt in je volgende pastasaus. Overal waar je meer knoflook wilt (dus… overal), schittert deze saus.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

The confit garlic adds a rich, buttery undertone that balances the heat perfectly. I've been putting it on eggs and pizza all week.

James F. ★★★★★

The fried garlic pieces give this a deep, savory richness that other garlic sauces just don't have. A little goes a long way to liven up eggs or roasted veggies.

Alexander A. ★★★★★

I've been putting this on everything—the mix of fresh, fried, confit, and dehydrated garlic gives it layers of flavor that no other hot sauce has.