Category: ホットソースシングル
DjabloメーカーのLaura DadapをHot Onesホットソースファミリーに迎えられることを誇りに思います！ Djabloソース は、アメリカで初めて地元生産され、家族経営の小規模バッチで作られるフィリピン産ホットソースです。
Lauraは、セラーノペッパー、タイ産チリフレーク、乾燥スコーピオンペッパーのパンチの効いたミックスで、この限定レシピの辛さを引き上げました。風味も、ジンジャーやガーリックなどの力強い香味野菜と、ほのかな甘みでパンチがあります。そのフィリピン風ホットソースの味わいは、チキンアドボ、シシグ、ルンピア（春巻き）などのフィリピン料理はもちろん、あらゆる種類の料理に彩りを添えます。
The heat hits fast but settles into a warm, fruity finish that makes me reach for it on everything from eggs to fried rice. Knowing it's a family-run, small batch operation makes each bottle feel a little more special.
Finding out this is a small batch Filipino sauce made by a family in the US made me want to support it, and I’m so glad I did. You can really taste the care in every drop, and it’s become my new go-to for adding a punch to rice bowls.
The heat hits fast but fades just as quick, leaving a tangy, garlicky finish that’s perfect on eggs. You can tell it’s small-batch Filipino from the first taste—it’s got that homemade depth you don’t find in mass-produced sauces.
