Keith's Chicken Sauce | Keith's

Keith Habersberger fra The Try Guys er kendt for sin kærlighed til stegt kylling, især buffalo wings og ranch. Da han udfordrede HEATONIST til at komme op med et nyt koncept til en hot sauce, var dette et naturligt sted at starte. Resultatet, Keith’s Chicken Sauce, kanaliserer ikoniske ranch-smage med dild, persille og purløg, men søder dem op med røget løg, hvidløgsskud og ahornsirup fra Vermont. Eddike, sprøde serrano-peberfrugter og ristet rød peber tilfører syrlighed, mens creme fraiche-pulver giver en cremet tekstur, der gør denne sauce til et must-have tilbehør. Perfekt på alle slags kylling, skærer denne sauce igennem fede retter som pommes frites eller en grillet ostesandwich med lethed. Et must at prøve på pizza!

Se Keiths video for hele historien om tilblivelsen af saucen!