Heatonist

Hvidløgsglæde | Piko Peppers

Hvidløgsglæde | Piko Peppers - Main image
$6 $12 In stock

Category: Enkeltstående Hot Sauce

Garlic Delight er komfort på flaske. Skabt af de små-batch sauciers hos Microsaucerie Piko Peppers i Québec, hylder denne sauce fire udtryk af hvidløg: frisk, stegt, confit og tørret – hver med sin egen personlighed. Resultatet? En silkeblød, velsmagende og dybt aromatisk blanding, der føles som om dit yndlings hvidløgsbrød besluttede at tage et skridt op og blive en hot sauce. Cremet uden at være tung, og hvidløgsagtig uden at være skarp – Garlic Delight rammer den perfekte balance mellem hyggelig og dristig. Et strejf af chili-varme varmer lige nok op til, at du bliver ved med at række ud efter en ekstra skvæt. Prøv den dryppet over grillkylling, rørt i kartoffelmos, smurt på en morgenmadssandwich eller som den hemmelige ingrediens i din næste pastasauce. Overalt, hvor du vil have mere hvidløg (altså… overalt), skinner denne sauce.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

The confit garlic adds a rich, buttery undertone that balances the heat perfectly. I've been putting it on eggs and pizza all week.

James F. ★★★★★

The fried garlic pieces give this a deep, savory richness that other garlic sauces just don't have. A little goes a long way to liven up eggs or roasted veggies.

Alexander A. ★★★★★

I've been putting this on everything—the mix of fresh, fried, confit, and dehydrated garlic gives it layers of flavor that no other hot sauce has.