Salsa piccante al peperoncino habanero rosso e caffè nero | Queen Majesty

Queen Majesty ha debuttato questo gusto nel nostro locale di degustazione la scorsa estate, ricevendo recensioni entusiastiche. Preparare il caffè a freddo con aceto anziché acqua per utilizzarlo con la sua purea di habanero è un'idea geniale che infonde questa salsa con i sapori terrosi del caffè senza sopraffarli. Si abbina perfettamente alle patate arrosto al mattino e al maiale sfilacciato. È la sua salsa più piccante finora, ma tenete gli occhi aperti per altre novità...