The Last Dab: Apollo | Hot Ones Hot Sauce

The Last Dab: Apollo ergänzt die Hot-Ones-Reihe als neuer König des Mt. Scoville, Held unter den scharfen Soßen und Bezwinger von Prominenten und Chiliheads gleichermaßen. Die Apollo-Chili wurde vom Guinness-Weltrekordhalter im Chilianbau, Smokin’ Ed Currie von Puckerbutt Pepper Co, aus wertvollen Stämmen seiner berühmten Carolina Reaper und Pepper X sorgfältig gezüchtet und gepflegt. Der Apollo führt dieses Erbe zu neuen Höhen des Capsaicingehalts und bietet einen konzentrierteren Schärfekick als jeder seiner Vorgänger. Der Geschmack des Apollo vereint die Süße der Carolina Reaper mit der erdigen Note der Pepper X – eine kulinarische Kraft. Das Schärfeprofil des Apollo-Pfeffers gleicht einem langsam entzündeten Kopf. Sie spüren, wie das Feuer Ihren gesamten Schädel erfasst, Ihre Zunge glüht, brennende Tränen fließen aus Ihren Augen. Und dann, fünf Minuten später, ist die Fahrt vorbei, Ihr Herzschlag normalisiert sich, die Panik lässt nach. Dieser Pfeffer ist einzigartig.

The Last Dab: Apollo ist die einzige Soße der Welt, die mit dem Apollo-Pfeffer hergestellt wird. Diese Soße besteht nur aus dem Apollo-Pfeffer und sehr wenig Essig. Der Pfeffer kommt in drei Formen in dieser Soße vor: frische Pfeffer, getrocknete Pfeffer und destilliertes Pfefferöl (hergestellt mittels CO2-Extraktion, ähnlich der Herstellung hochwertigster ätherischer Öle).