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Piña Dañada | Sam Sa'House

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$6 $12 In stock

Category: Scharfe Soße Einzelflasche

Diese milde scharfe Soße bietet ein helles und herzhaftes Geschmacksprofil, beginnend mit der Süße von gegrillter Ananas und der Säure von destilliertem Essig und eingelegter Zitrone. Aromatische Noten von frischem Ingwer und gerösteten Gewürzen – Koriander und Kreuzkümmel – verleihen Tiefe, ergänzt durch herzhafte gelbe Zwiebeln und Knoblauch. Die Scotch-Bonnet-Paprikaschoten sorgen für eine subtile, verzögerte Schärfe, die beim Abklingen leicht auf der Zungenspitze kribbelt.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Mia D. ★★★★★

The charred pineapple sweetness is perfectly balanced by the ginger kick—makes my morning eggs taste like a tropical vacation. I've already gone through half the bottle in three days.

Alexander X. ★★★★★

The preserved lemon really cuts through the sweetness in a way I wasn't expecting, and the ginger adds a nice warmth without any heat. I've been putting it on everything from eggs to tacos.

Emma ★★★★★

The charred pineapple gives this a sweetness that pairs perfectly with the savory ginger kick. I've been using it on grilled chicken and it adds a nice mild heat that doesn't overpower.