Peppers Up! | High River Sauces

High River setzt mit Peppers Up! noch einen drauf und nutzt erneut die Apollo-Chili. Die Mischung aus Ed Curries scharfer Kreation mit Brombeeren, Blaubeeren und Yuzu ergibt eine rauchige Sauce, bei der die Schärfe an erster Stelle steht, gefolgt von der Säure. Doch die dezenten Noten von floralem Koriander, prickelndem Ingwer und süßem braunem Zucker kommen zur Geltung und erschaffen ein Mosaik aus Schärfe und Geschmack. Probieren Sie sie zu Grillgerichten, Schweinekoteletts oder Lamm für ein intensives Erlebnis, das den Kreislauf in Schwung bringt und die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.