Keith's Kuřecí omáčka | Keith's

Keith Habersberger z The Try Guys je známý svou láskou ke smaženému kuřeti, hlavně křidélkům s buffalo omáčkou a rančem. Když vyzval HEATONIST, aby přišli s novým konceptem pálivé omáčky, bylo to přirozené východisko. Výsledná Keith's Chicken Sauce v sobě nese ikonické chutě ranče s koprem, petrželkou a pažitkou, ale sladí je uzenou cibulí, česnekovými výhonky a javorovým sirupem z Vermontu. Ocet, ostré papričky serrano a pečená červená paprika dodávají kyselost, zatímco prášek ze zakysané smetany přidává krémovou texturu, díky čemuž je toto koření nutností. Skvěle se hodí na všechna kuřecí jídla, tato omáčka snadno prosekne i tučná jídla jako hranolky nebo grilovaný sýr. Musíte vyzkoušet na pizze!

Podívejte se na Keithovo video o tom, jak tato omáčka vznikla!