Allt-i-ett-bagel het sås: 5 kreativa sätt att använda den bortom bagels

Everything bagel het sås för med sig den ikoniska smaken av everything bagels—sesam, vallmofrön, vitlök, lök och salt—i en kryddig, syrlig smaksättare. Även om den är en naturlig matchning för bagels, kan denna mångsidiga sås förvandla många rätter. Här är fem kreativa sätt att använda everything bagel het sås bortom frukostbordet.

Oavsett om du ringlar den över ägg eller blandar den i marinader, tillför denna sås en unik crunch och hetta. Låt oss utforska hur du får ut det mesta av den.

1. Uppgradera dina frukostägg

Ägg är en perfekt duk för everything bagel het sås. Gör äggröra, stek eller pochera äggen och avsluta med en skvätt sås. Sesam- och vallmofrön ger textur, medan vitlök och lök kompletterar äggens rikedom. För en snabb frukost, toppa avokadotoast med ett stekt ägg och en generös skvätt everything bagel het sås.

Du kan också vispa såsen i din omelett- eller frittatablandning innan tillagning. Hetta är vanligtvis mild till medel, så den överväldigar inte rätten. Prova den med Just Wingin It | Seed Ranch Flavor Co. för en syrlig, örtig twist.

• Använd som en avslutande sås på äggröra eller omeletter.
• Blanda i äggsallad för en kryddig crunch.

2. Krydda din avokadotoast

Avokadotoast är en tom duk, och everything bagel het sås är den perfekta toppingen. Bred mosad avokado på toast, strö över flingsalt och ringla såsen. Fröna och kryddorna efterliknar en everything bagel-topping, vilket ger dig den välbekanta smaken utan brödet. För extra protein, toppa med ett pocherat ägg eller rökt lax.

Du kan också blanda såsen i din avokadomos för en allt-i-ett-spridning. Hetta är subtil nog för morgonmål men ger en fin kick. Para den med Hot Ones Jr. The Green | Hot Ones Hot Sauce för ett mildare, örtigt alternativ.

• Ringla över avokadotoast med everything-krydda.
• Blanda i guacamole för en kryddig dipp.

3. Lyft rostade grönsaker

Rostade grönsaker som broccoli, blomkål eller brysselkål drar nytta av en smakboost. Blanda dem med olivolja, salt och everything bagel het sås före rostning. Fröna rostas lätt och ger crunch, medan vitlök och lök karamelliseras. Servera som tillbehör eller lägg till i grain bowls för extra textur.

För en snabb vardagsmiddag, rosta kikärtor med såsen för ett kryddigt, crunchy mellanmål. Såsens syra hjälper till att balansera grönsakernas jordighet. Experimentera med olika grönsaker för att hitta din favoritkombination.

• Blanda med broccoli eller blomkål före rostning.
• Använd som glaze för rostade morötter eller sötpotatis.

4. Skapa en unik salladsdressing

Everything bagel het sås är en utmärkt bas för salladsdressing. Vispa ihop lika delar sås, olivolja och citronsaft eller vinäger. Tillsätt lite honung eller lönnsirap för sötma. Denna dressing passar bra på matiga sallader med grönsaker, gurka, tomater och fetaost.

Fröna och kryddorna tillför textur utan extra kryddning. Ringla över en grainsallad med quinoa, kikärtor och rostade grönsaker för en mättande lunch. Hetta kan justeras genom att tillsätta mer eller mindre sås.

• Kombinera med olivolja och vinäger för en snabb vinaigrette.
• Använd som marinad för tofu eller kyckling före grillning.

5. Toppa din pizza eller flatbread

Pizza och everything bagel het sås är en match made in heaven. Byt ut din vanliga tomatsås mot en bas av cream cheese eller ricotta, ringla sedan het sås ovanpå. Lägg till toppings som rökt lax, kapris, rödlök och färsk dill för en lox-inspirerad flatbread. Såsens salta, smakrika toner kompletterar den krämiga osten.

Du kan också använda den som en avslutande sås på valfri pizza efter gräddning. Hetta ger en behaglig kick utan att överväldiga andra smaker. För en klassisk kombination, prova den på en margheritapizza med färsk basilika.

• Använd som en skvätt på cream cheese-baserade flatbreads.
• Avsluta pepperonipizza med några stänk för extra sting.

Everything bagel het sås är mer än en bagel-topping—det är en mångsidig ingrediens som kan lyfta ägg, avokadotoast, rostade grönsaker, sallader och pizza. Experimentera med dessa idéer och upptäck dina egna favoritanvändningar. För ett gott alternativ att börja med, prova Just Wingin It | Seed Ranch Flavor Co. och se hur den förvandlar dina måltider.