The Last Dab: Apollo | Ostry Sos Hot Ones

The Last Dab: Apollo dołącza do linii Hot Ones jako nowy król góry Scoville, bohater wśród ostrych sosów i pogromca celebrytów oraz chiliheadów. Papryka Apollo została starannie wyhodowana i pielęgnowana przez Smokin’ Eda Currie z Puckerbutt Pepper Co, posiadacza rekordu Guinnessa w hodowli papryczek chili, z cenionych odmian jego słynnej Carolina Reaper i Pepper X. Apollo wynosi to dziedzictwo na nowe wyżyny kapsaicyny, oferując bardziej skoncentrowany kopniak niż którykolwiek z jego poprzedników. Smak Apollo pochodzi od słodyczy Carolina Reaper, przeplatanej ziemistymi nutami Pepper X – to kulinarna potęga. Profil ostrości papryki Apollo przypomina powolne podpalanie głowy. Czujesz, jak ogień pochłania całą czaszkę, twój język się tli, a z oczu płyną palące łzy. A potem, po pięciu minutach, przejażdżka się kończy, tętno wraca do normy, panika ustępuje. Ta papryka jest wyjątkowa.

The Last Dab: Apollo to jedyny sos na świecie wykonany z papryki Apollo. Sos ten składa się wyłącznie z papryki Apollo i bardzo małej ilości octu. Papryka występuje w tym sosie w trzech postaciach: świeże papryki, suszone papryki oraz destylowany olej paprykowy (wytwarzany metodą ekstrakcji CO2, podobnie jak najwyższej jakości olejki eteryczne).