Heatonist

Power Jab Hot Sauce | DJABLO Sauce

Power Jab Hot Sauce | DJABLO Sauce - Main image
$6 $12 In stock

Category: Pojedyncza ostra salsa

Z dumią witamy Laurę Dadap, twórczynię Djablo, w rodzinie ostrych sosów Hot Ones! Sos Djablo to pierwszy w Stanach Zjednoczonych filipiński ostry sos produkowany lokalnie, prowadzony przez rodzinną firmę. 

Laura podkręciła ostrość w tym ekskluzywnym przepisie, używając wyrazistej mieszanki papryczek serrano, płatków chili tajskiego i suszonych papryczek skorpion. Smak jest również intensywny dzięki mocnym aromatom, takim jak imbir i czosnek, z dodatkiem odrobiny słodyczy. Jego filipiński smak ostrego sosu dodaje charakteru różnym rodzajom kuchni, a także filipińskim klasykom, takim jak adobo z kurczaka, sisig czy lumpia (sajgonki). 

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Carter Z. ★★★★★

The heat hits fast but settles into a warm, fruity finish that makes me reach for it on everything from eggs to fried rice. Knowing it's a family-run, small batch operation makes each bottle feel a little more special.

Natalie W. ★★★★★

Finding out this is a small batch Filipino sauce made by a family in the US made me want to support it, and I’m so glad I did. You can really taste the care in every drop, and it’s become my new go-to for adding a punch to rice bowls.

Jason ★★★★★

The heat hits fast but fades just as quick, leaving a tangy, garlicky finish that’s perfect on eggs. You can tell it’s small-batch Filipino from the first taste—it’s got that homemade depth you don’t find in mass-produced sauces.