Heatonist

HEATONIST No. 9 Hot Sauce | Adoboloco

HEATONIST No. 9 Hot Sauce | Adoboloco - Main image
$7 $14 In stock

Category: Pojedyncza ostra salsa

Z radością nawiązaliśmy współpracę z jednym z naszych ulubionych producentów, Maui-born Adoboloco, przy okazji naszej 9. rocznicy butelkowania! Ten sos łączy bogaty, wytrawny smak tamari i grzybów shiitake z owocowością śliwek umeboshi oraz ostrym, musującym akcentem habanero i odrobiną wasabi. Dodatek morskich fasolek nadaje mu wyjątkową słoność. Niezbyt ostry, z odpowiednio wysoką słodyczą, ten wyjątkowy sos idealnie pasuje do szarpanego mięsa wieprzowego i grillowanej lucjanowatej, ale doda też złożoności prostym daniom, takim jak dania ryżowe, kanapki czy tofu z warzywami. Nie wyobrażamy sobie lepszego sposobu na świętowanie 9 lat naszego sklepu HEATONIST na Brooklynie niż wypuszczenie tego epickiego sosu.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Evelyn ★★★★★

The tamari and shiitake combo gives it this deep, umami-rich kick that I didn't expect from a hot sauce—way more complex than your standard vinegar-forward bottle. I've been drizzling it over rice bowls and eggs all week, and it's already half gone.

John J. ★★★★★

I opened this bottle expecting just another hot sauce, but that deep mushroom-soy depth hits completely different—it’s rich and savory in a way that makes plain rice taste like a full meal. The heat creeps up nicely after the first few bites, so you get flavor before the burn.

Joshua ★★★★★

The umami from the tamari and shiitake really comes through without being overpowering, and it’s got just enough heat to wake up my eggs without drowning them. I’ve been putting it on everything from rice bowls to roasted veggies, and the bottle’s already showing some serious wear.