Heatonist

Ostry sos Black Garlic n Peri Peri | Hot N Saucy

Ostry sos Black Garlic n Peri Peri | Hot N Saucy - Main image
$5 $10 In stock

Category: Pojedyncza ostra salsa

Dzięki połączeniu głębokich nut melasy, aromatycznej cebuli i imbiru oraz wytrawnego umami czarnego czosnku, ten średnio ostry sos chili sprawi, że będziesz po niego sięgać coraz częściej. Szef kuchni Sam Allonce wie, jak stworzyć sos chili o uzależniającym smaku i uderzającym kolorze (lub jego braku), a ten sos nie jest wyjątkiem. Jego tajemniczy, ciemny kolor to po prostu efekt dodania naturalnego kakao w proszku. Obowiązkowy dodatek do wszystkiego – od ramenu po burgery i kanapki śniadaniowe!

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire J. ★★★★★

The black garlic gives it this deep, savory richness you don’t usually get in a hot sauce, and the peri peri heat creeps up just enough to keep every bite interesting. I’ve already gone through half the bottle in a week, mostly on eggs and roasted veggies.

Nicholas ★★★★★

The molasses note is what gets me—it’s sweet and sticky on the front, then that peri peri heat sneaks up and lingers just enough. I’ve been putting it on eggs and roasted veggies all week, and the onion and ginger keep it from feeling one-note.

Eli ★★★★★

The black garlic gives it this deep, savory backbone that most hot sauces totally lack, and the peri peri heat creeps up just enough to keep things interesting. I've been putting it on everything from eggs to roasted veggies, and that onion-ginger combo makes it feel way fancier than your average bo