Heatonist

Queso SIN Queso Hot Sauce | Good Heat

Queso SIN Queso Hot Sauce | Good Heat - Main image
Queso SIN Queso Hot Sauce | Good HeatQueso SIN Queso Hot Sauce | Good HeatQueso SIN Queso Hot Sauce | Good Heat
$6 $12 In stock

Category: Enkeltflaske med sterk saus

Bli med oss og ønsk en ny maker velkommen til gjengen, Good Heat! Kokk Maxime satte seg fore å lage en hot sauce som etterligner den krydrete, umamirike godheten til queso - uten osten. Ja, du leste riktig, folkens, dette er en vegansk. queso. hot sauce. Det var vanskelig for oss å fatte også, men etter tre års arbeid tror vi han har perfeksjonert den. Hemmeligheten bak denne hot sauce-oppskriften er bruken av umamirik næringsgjær, en vegansk hemmelighet for å oppnå osteaktighet som også er full av B-vitaminer. Du må prøve den for å tro det! 

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Miles S. ★★★★★

I kept drizzling this on nachos and tacos all week, and the way it nails that creamy, savory queso flavor without a drop of dairy is honestly wild. Chef Maxime clearly knows what they’re doing—the heat is there but it doesn’t overpower the umami.

Steven F. ★★★★★

The umami hit is real—it’s like melted queso’s soul without the dairy, and the heat creeps up just enough to keep things interesting. I’ve been drizzling it on tacos and even eggs, and that cheesy depth keeps surprising me.

Christopher ★★★★★

I was skeptical about a cheese-flavored hot sauce without any actual cheese, but the umami depth here is surprisingly convincing. It's got a good, manageable heat that lets the savory flavor shine through without burning your face off. Drizzled some on tacos last night and it disappeared fast.

Related Products