Heatonist

Piña Dañada | Sam Sa'House

Piña Dañada | Sam Sa'House - Main image
$6 $12 In stock

Category: Enkeltflaske med sterk saus

Denne milde chilisausen har en frisk og velsmakende smaksprofil, som starter med sødmen fra grillet ananas og syrligheten fra eddik og syltet sitron. Aromatiske noter av frisk ingefær og ristede krydder – koriander og spisskummen – bygger dybde sammen med velsmakende gul løk og hvitløk. Scotch Bonnet-pepperen gir en subtil, forsinket varme som kiler lett på tuppen av tungen mens ettersmaken forsvinner.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Mia D. ★★★★★

The charred pineapple sweetness is perfectly balanced by the ginger kick—makes my morning eggs taste like a tropical vacation. I've already gone through half the bottle in three days.

Alexander X. ★★★★★

The preserved lemon really cuts through the sweetness in a way I wasn't expecting, and the ginger adds a nice warmth without any heat. I've been putting it on everything from eggs to tacos.

Emma ★★★★★

The charred pineapple gives this a sweetness that pairs perfectly with the savory ginger kick. I've been using it on grilled chicken and it adds a nice mild heat that doesn't overpower.