Med sin blanding av dype melasse-noter, aromatisk løk og ingefær pluss den umamirike smaken av svart hvitløk, vil denne middels sterke chilisausen få deg til å ønske mer. Kokk Sam Allonce vet hvordan man lager chilisaus med uimotståelig smak og slående farge (eller mangel på sådan), og denne sausen er intet unntak. Den mystiske mørke fargen er rett og slett et resultat av å tilsette naturlig kakaopulver. Et must-ha til alt fra ramen til burgere og frokostsmørbrød!
Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)
Claire J.★★★★★
The black garlic gives it this deep, savory richness you don’t usually get in a hot sauce, and the peri peri heat creeps up just enough to keep every bite interesting. I’ve already gone through half the bottle in a week, mostly on eggs and roasted veggies.
Nicholas★★★★★
The molasses note is what gets me—it’s sweet and sticky on the front, then that peri peri heat sneaks up and lingers just enough. I’ve been putting it on eggs and roasted veggies all week, and the onion and ginger keep it from feeling one-note.
Eli★★★★★
The black garlic gives it this deep, savory backbone that most hot sauces totally lack, and the peri peri heat creeps up just enough to keep things interesting. I've been putting it on everything from eggs to roasted veggies, and that onion-ginger combo makes it feel way fancier than your average bo
