Power Jab | DJABLO -C

Siamo orgogliosi di dare il benvenuto a Laura Dadap, creatrice di Djablo, nella famiglia delle salse piccanti Hot Ones! Djablo Sauce è la prima salsa piccante filippina prodotta localmente negli Stati Uniti, gestita da una famiglia e realizzata in piccoli lotti.

Per questa ricetta esclusiva, Laura ha alzato il livello di piccantezza con un mix deciso di peperoni serrano, scaglie di peperoncino thailandese e peperoni Scorpion essiccati. Il sapore è altrettanto intenso grazie ad aromi potenti come zenzero e aglio, con un tocco di dolcezza. Il suo gusto di salsa piccante filippina dona carattere a ogni tipo di cucina, così come ai classici filippini come il pollo adobo, il sisig o i lumpia (involtini primavera).