Queso SIN Queso | Good Heat -C

Aiutaci a dare il benvenuto a un nuovo produttore nella squadra, Good Heat! Lo chef Maxime ha creato una salsa piccante che riproduce il sapore umami e speziato del queso, ma senza formaggio. Sì, avete capito bene, questa è una salsa piccante al queso vegana. Anche per noi è stato difficile crederci, ma dopo tre anni di lavoro, pensiamo che l'abbia perfezionata. Il segreto di questa ricetta è l'uso di lievito alimentare ricco di umami, un ingrediente vegano per ottenere un sapore di formaggio, anche ricco di vitamine del gruppo B. Devi provarla per crederci!