Heatonist

Smoked Serrano Squash Reaper X | Butterfly Bakery

Smoked Serrano Squash Reaper X | Butterfly Bakery - Main image
$8 $16 In stock

Category: Saus Pedas Satuan

Keajaiban dari pertanian ke meja! Dibuat dalam batch kecil oleh Claire di Butterfly Bakery of Vermont, saus ini memadukan labu butternut yang manis dan lembut dengan bawang asap untuk dasar yang kaya, lalu melepaskan trio pedas dari serrano, ghost, dan Smokin' Ed's Pepper X untuk menyalakan akhir yang membara. Ini earthy, kompleks, dan berlapis indah, dengan asap dalam yang bertemu dengan panas yang bersih dan fokus. Lahir di Green Mountains dan dibuat dengan bahan-bahan lokal, saus ini menangkap semangat dapur Vermont: rasa yang menenangkan ditingkatkan dengan kejutan berani dan tak terduga. Sendokkan di atas sayuran panggang, aduk ke dalam chili, topping untuk burrito sarapan, atau gunakan sebagai glasir asap untuk ayam atau babi. Bagi penggemar panas serius yang dibungkus dengan rasa asli, Smoked Serrano Squash Reaper X adalah suatu keharusan.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 17 reviews)

Mia M. ★★★★★

The butternut squash really does make it velvety in a way I wasn't expecting from a hot sauce, and the heat creeps up right after that sweet first note. I've been drizzling it over roasted veggies all week and it's turned into my go-to for that smoky, layered kick.

Claire ★★★★★

That smoky onion hits first, then the squash sweetness sneaks in before the reaper heat lands. Poured some over roasted chicken and it turned a plain dinner into something I'm already craving again. The velvety texture is surprisingly smooth for how much fire it packs.

Kevin ★★★★★

The butternut squash gives it this unexpected sweetness that actually balances the heat instead of just fighting it. I’ve been putting it on roasted veggies and even scrambled eggs, and that smoky depth keeps pulling me back in.