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Power Jab | DJABLO -C

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Category: Produits

Nous sommes ravis d'accueillir Laura Dadap, créatrice de Djablo, dans la famille des sauces piquantes Hot Ones ! La sauce Djablo est la première sauce piquante philippine artisanale, produite localement et gérée par une famille aux États-Unis.

Pour cette recette exclusive, Laura a relevé le niveau de piquant avec un mélange percutant de piments serrano, de flocons de piment thaï et de piments Scorpion séchés. La saveur est également intense grâce à des aromates puissants comme le gingembre et l'ail, avec une touche de douceur. Son goût de sauce piquante philippine apporte du peps à toutes sortes de cuisines, ainsi qu'aux classiques philippins comme le poulet adobo, le sisig ou les lumpia (rouleaux de printemps).

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

The kick from this small-batch sauce is serious but not overwhelming, and it’s a solid way to spice up a simple bowl of rice or grilled meat. You can taste the family’s craftsmanship in every drop, and I’m already planning my next order.

Thomas Z. ★★★★★

I've been hunting for a Filipino hot sauce for ages, so finding a small-batch, family-owned one like this was a thrill. The burn is real, but it's layered with a flavor that makes my usual breakfast eggs feel like a full meal.

Eva ★★★★★

The heat builds slow but sneaks up on you, way more complex than your average vinegar-forward sauce. Really cool that it's a small family operation bringing Filipino flavors into the lineup, and the bottle has that personal, handmade feel to it.