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Sauce piquante style Louisiane de Dustin Poirier - C

Sauce piquante style Louisiane de Dustin Poirier - C - Main image
Dustin Poirier's Louisiana Style Hot Sauce-CDustin Poirier's Louisiana Style Hot Sauce-C
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Category: Produits

Dustin Poirier met le feu ! Le chouchou de l'UFC s'est associé à Heartbeat Hot Sauce pour créer Poirier's Louisiana Style, une sauce piquante qui rend hommage à ses racines de Lafayette, en Louisiane. Comme toute bonne sauce cajun, la recette commence par les meilleurs piments cayenne, fermentés pour adoucir le piquant et rehausser les saveurs, avant d'être finalisée avec du vinaigre, du sel de mer, du céleri et de l'ail. Ajoutez une poignée de piments habanero rouges pour un coup de chaleur supplémentaire, et vous obtenez une sauce qui met K.O. tous les plats, des plus copieux comme les biscuits à la sauce aux plus légers comme le blanc de poulet grillé ou la pizza au chou-fleur. #PaidInFull #ElDiamante

Ingrédients : Vinaigre, piments cayenne vieillis, sel de mer, piment habanero rouge, céleri, ail, huile de canola

Format : 18 cl

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Alexander T. ★★★★★

That vinegar-forward kick brings me straight back to a Louisiana boil, and the way it clings to fried chicken without turning soggy is spot-on. Cleared half the bottle in one weekend, no regrets.

Hazel U. ★★★★★

The heat hits fast but doesn’t linger, which is exactly what I want on eggs and fried chicken. That vinegar tang feels true to a Louisiana-style sauce, and the bottle’s slim neck makes it easy to drizzle without overdoing it.

Jason O. ★★★★★

I wasn't expecting the Louisiana-style heat to be so well balanced with the vinegar, but it’s got that slow burn that ties right back to Lafayette roots. Pouring it straight over fried chicken, it’s become my go-to when I want something punchy without overpowering the meal.

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