Heatonist

Piko Riko | Piko Peppers - Mikrosalseria

Piko Riko | Piko Peppers - Mikrosalseria - Main image
$6 $12 In stock

Category: Yksittäinen tulinen kastike

Auta meitä toivottamaan Montrealilainen Piko Peppers tervetulleeksi Hot Ones -kastikeperheeseen! He tuovat raikasta makua kolmannelle sijalle Piko Rikolla, joka on päivitetty versio klassisesta Piri Piri -kastikkeesta. Piko Rikossa on kaikki Piri Piri -tuliselle kastikkeelle ominaiset suolaiset ja happamat vivahteet, mutta siinä on hienovarainen humalainen käänne oluen ansiosta ja juuri sopiva kukkainen tulisuus habanero-paprikoista. Tässä tulikastikkeessa on ihana happamuus ja umami, mikä tekee siitä monipuolisen ruoanlaittokastikkeen. Kokeile sitä kaikkeen pizzasta katkarapuihin, naudan kylkiliha ragùhun ja muuhun. Pakollinen hankinta paahdetulle kanalle!

SISÄLTÄÄ HUMALAA

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

George D. ★★★★★

The bottle arrived beautifully sealed and the sauce pours easily thanks to the narrow neck. I love that it’s an updated take on a classic piri piri, and the fresh heat works perfectly on grilled chicken without overpowering the meal.

Christopher A. ★★★★★

That piri piri heat creeps up on you nicely—starts fruity and sharp, then lingers on the tongue just long enough. I used it on roasted chicken and the fresh pepper flavor really cut through without drowning the meal. This one's earned a permanent spot in my rotation.

Jason R. ★★★★★

This one’s got that bright, fresh pepper kick you want from a piri piri, and it sits perfectly on the #3 heat level without wrecking your taste buds. Poured it over grilled chicken and the tangy citrus notes really came through. Definitely earning a permanent spot in my rotation.