Heatonist

Jerk & Scotch Bonnet | Pepper North-C

Jerk & Scotch Bonnet | Pepper North-C - Main image
$6 $12 In stock

Category: ซอสพริก

ซอสร้อนที่ได้แรงบันดาลใจจาก Jamaican Jerk อันซับซ้อนนี้เปิดตัวในช่วงครึ่งหลังของไลน์อัปซอสร้อน Hot Ones ซีซั่น 25! ส่วนผสมเครื่องเทศของขิง ออลสไปซ์ ลูกจันทน์เทศ อบเชย ไทม์ และกานพลู ให้รสชาติเจิร์กอันเป็นเอกลักษณ์ของซอสนี้ ซึ่งจะยิ่งโดดเด่นเมื่อผสมผสานกับความเผ็ดร้อนแบบซิตรัสของพริก Scotch Bonnet พริกชนิดนี้เป็นที่นิยมในจาเมกา เกร็ดน่ารู้: จาเมกาเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกพริก Scotch Bonnet รายใหญ่ที่สุด น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษให้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้น ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหมักไก่ ซึ่งเป็นสิ่งแรกที่เราอยากแนะนำให้ลองกับซอสนี้!

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Benjamin E. ★★★★★

The allspice and cinnamon come through right away, making it taste more like a warm, grilled dinner than a typical vinegar-forward sauce, and the ginger keeps it bright. It’s got a nice slow burn that lingers on the lips without wrecking the meal, and it worked great on chicken straight off the smok

Hazel ★★★★★

The heat creeps up slow and friendly, but that ginger-thyme backbone is what keeps me reaching for the bottle on everything from grilled chicken to eggs. It's got that warm Jamaican kick without torching your mouth, which is exactly what I was hoping for.

Abigail L. ★★★★★

That allspice-nutmeg-clove combo hits differently than any other hot sauce I've tried, like a warm, smoky hug with a serious kick. I've been spooning it over grilled chicken and even into rice bowls, and the heat lingers just long enough to keep things interesting.