Los Calientes Verde: วิธีใช้ซอสพริกเขียวอ่อนนี้

คำตอบด่วน

ใช้ Los Calientes Verde เป็นซอสปรุงรสสำหรับทาโก้ ไข่ หรือผักย่าง หรือคนใส่ในซุปและน้ำหมักเพื่อเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยและเปรี้ยวสดชื่น

วิธีใช้ Los Calientes Verde ใน 5 ขั้นตอนง่ายๆ

1. เริ่มด้วยการหยดเล็กน้อยบนไข่หรืออะโวคาโดโทสต์: เขย่าขวดให้ดี จากนั้นหยด 1-2 ช้อนชาลงบนไข่คน ไข่ดาว หรืออะโวคาโดโทสต์ โทมาทิลโลที่เปรี้ยวช่วยเสริมความมันของไข่และอะโวคาโดโดยไม่กลบรสชาติ ข้อผิดพลาดทั่วไป: ใส่ทีเดียวมากเกินไป ซอสนี้เผ็ดน้อยแต่มีรสชาติ — เริ่มจากน้อยแล้วปรับเพิ่ม
2. ใช้เป็นซอสปรุงรสสำหรับทาโก้และโบวล์: ตักหรือหยด Los Calientes Verde ลงบนทาโก้ปลา ทาโก้ไก่ หรือโบวล์เบอร์ริโต้ก่อนเสิร์ฟ ความเปรี้ยวช่วยเพิ่มความสดใสให้ไส้ และความเผ็ดอ่อนๆ เชื่อมส่วนผสมเข้าด้วยกัน จุดตรวจ: เพื่อเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ขึ้น ผสมซอส 1 ช้อนโต๊ะกับครีมเปรี้ยวหรือกรีกโยเกิร์ตก่อนหยด
3. คนใส่ในซุปและสตูว์เพื่อเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย: ใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในหม้อซุปถั่วดำ ซุปตอร์ติญ่า หรือสตูว์ไก่ในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการปรุง ความเผ็ดจะอ่อนลงอีก เหลือความอุ่นอ่อนๆ และกลิ่นผลไม้ ข้อผิดพลาดทั่วไป: ใส่เร็วเกินไป ความร้อนสูงอาจทำให้ความเปรี้ยวสดใสของซอสลดลง — ใส่ใกล้จะเสร็จ
4. หมักไก่หรือปลาด้วยส่วนผสมง่ายๆ: ผสม 1/4 ถ้วย Los Calientes Verde กับ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเล็กน้อย หมักน่องไก่หรือปลาขาวเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นย่างหรือผัดในกระทะ น้ำตาลในผลไม้จะช่วยสร้างเปลือกคาราเมลบางๆ จุดตรวจ: อย่าหมักนานกว่า 1 ชั่วโมง เพราะความเปรี้ยวอาจเริ่มทำลายเนื้อสัมผัสของโปรตีน
5. หยดบนผักย่างหรืออบ: หลังจากอบบรอกโคลี ดอกกะหล่ำ หรือซูกินี คลุกกับ Los Calientes Verde 1 ช้อนโต๊ะ กลิ่นพริก smoky สะท้อนความไหม้จากการย่าง ในขณะที่โทมาทิลโลเพิ่มความสดชื่น ข้อผิดพลาดทั่วไป: ใช้เป็นของเหลวในการปรุงแทนที่จะใช้เป็นซอสปรุงรสตอนท้าย รสชาติของซอสจะเด่นที่สุดเมื่อใส่หลังปรุงเสร็จ

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

• Los Calientes Verde | Hot Ones Hot Sauce: Los Calientes Verde ผสมผสานพริกเซอร์ราโนและฮาบาเนโรกับผลไม้หวานและโทมาทิลโลเปรี้ยว ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติ Cali-Mex โทมาทิลโลและผลไม้ให้ฐานเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับไข่ ปลา และผัก ในขณะที่พริกให้ความเผ็ด smoky อ่อนๆ ที่ไม่ overpower จานของคุณ