Heatonist

Queso SIN Queso | Good Heat -C

Queso SIN Queso | Good Heat -C - Main image
$6 $12 In stock

Category: Produkter

Hjälp oss välkomna ytterligare en ny tillverkare till gänget, Good Heat! Kocken Maxime ville skapa en het sås som efterliknar den kryddiga, umamirika godheten i queso – fast utan osten. Ja, du läste rätt, detta är en vegansk. queso. het sås. Det var svårt även för oss att förstå, men efter tre års arbete tycker vi att han har fulländat den. Hemligheten bakom detta het sås-recept är användningen av umamifylld näringsjäst, en vegansk hemlighet för att uppnå ostighet som också är rik på B-vitaminer. Du måste prova det för att tro det!

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

The heat builds slow and sneaky, making that cheesy-umami kick feel surprisingly real for something with zero dairy. I've been drizzling it over roasted veggies and even eggs, and the depth keeps me coming back for more.

Richard ★★★★★

I was skeptical about a cheese-free queso sauce, but this one nails the umami with a real kick of heat that builds nicely. Poured it over tacos and it gave that rich, savory depth without any dairy bloat.

Mia ★★★★★

Poured it over roasted potatoes last night and the umami hit is no joke, you genuinely forget there's no dairy involved. The heat lingers just enough to keep things interesting without drowning out the flavor.