Heatonist

Hot Ones Het sås | The Last Dab: Apollo-C

Hot Ones Het sås | The Last Dab: Apollo-C - Main image
$11 $22 In stock

Category: Het såser efter styrka, varumärken

The Last Dab: Apollo ansluter sig till Hot Ones-sortimentet som den nya kungen av Mt. Scoville, hjälten bland het såser och förgöraren av både kändisar och chiliälskare. Apollo-pepparn har noggrant odlats och vårdats fram av Guinness världsrekordhållande chiliodlaren Smokin’ Ed Currie från Puckerbutt Pepper Co, från utvalda stammar av hans berömda Carolina Reaper och Pepper X. Apollo för detta arv till nya höjder av capsaicin och levererar en mer koncentrerad styrka än någon av sina föregångare. Smaken av Apollo kommer från sötman i Carolina Reaper, med en aning av jordigheten från Pepper X – en kulinarisk kraftkälla. Värmeprofilen hos Apollo-pepparn kan liknas vid att långsamt få huvudet antänt. Du känner hur elden förtär hela din skalle, tungan glöder, brinnande tårar strömmar ur dina ögon. Och sedan, fem minuter senare, är resan över, din puls återgår till det normala, paniken lägger sig. Denna peppar är olik alla andra.

The Last Dab: Apollo är den enda såsen i världen som görs på Apollo-pepparn. Denna sås består endast av Apollo-pepparn och mycket lite vinäger. Pepparn förekommer i tre former i såsen: färsk peppar, torkad peppar och destillerad pepparolja (framställd med CO2-extraktion, liknande hur de högsta kvaliteterna av eteriska oljor tillverkas).

Ingredienser: Apollo-peppar, destillerad vinäger, Apollo-pepparpulver, Apollo-peppardestillat

Storlek: 5 oz

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The heat is absolutely relentless but in the best way—one tiny dab on a taco and my whole face went numb for a solid five minutes. This Apollo pepper blend definitely lives up to its spot as the king of Mt. Scoville, and the slow burn that creeps up afterwards is almost addictive.

Victoria Y. ★★★★★

The burn creeps up slowly, then hits like a freight train — but it's a beautiful, addictive kind of pain. The Apollo pepper's heat is intense yet has this fruity undertone that makes you want another dab anyway.

Riley ★★★★★

Finally got my hands on the Apollo version and it did not disappoint—that first dab hits like a freight train with a slow, creeping burn that lingers for a good ten minutes. The heat is brutal but there’s a subtle fruity undertone that makes you want to go back for more even as your face melts. If y