Category: 핫소스 싱글
8번째 윙 소스가 인상적이었지만, Dawson's Hot Sauce의 친구들이 Hot Ones 시즌 22 라인업에서 9위를 차지한 이 독특한 핫소스로 다시 한번 눈길을 끕니다. 레드 벨 페퍼와 초강력 7-Pot 고추를 베이스로, 식후 소화제로 애용되는 이탈리아 리큐어 삼부카의 은은한 감초 향이 더해졌습니다. 페넬 씨앗의 힌트가 고소한 아니스 풍미를 높여주고, 마늘과 메이플 시럽이 조화를 이루어 풍부한 맛을 완성합니다. 파스타, 피자, 스튜, 라구에 불을 붙이고 싶을 때 이 핫소스를 추천합니다.
That heat creeps up on you in the best way—the 7-Pot pepper kicks in right after the sweet red bell pepper hits, so it's a proper one-two punch. Third wing in and my nose is running, but I can't put the bottle down. Only issue is I flew through half of it in one sitting.
That red bell pepper base really lets the 7-pot heat sneak up on you—sweet and fruity at first, then a proper burn that sticks around. Perfect for wings, but I've been drizzling it on tacos too.
Red bell pepper base makes this one surprisingly approachable at first, then the 7-Pot heat builds into a proper sweat by the third wing. Took me through the whole bottle in a week, and my tolerance is already thanking me.
