Category: 핫소스 싱글
올해 가장 아늑한 소스, 단연코! Maple Chocolate Ghost는 병 속의 핫초코(그것도 매운 맛)입니다. Butterfly Bakery는 Honey Field Farm의 고스트 페퍼와 유기농 버몬트 메이플 시럽, 코코아 파우더, 약간의 바다 소금을 조합해 궁극의 달콤-매운 블렌드를 완성했습니다. 맛은 처음에는 부드럽고 디저트 같다가 고스트 페퍼의 화끈함이 서서히 올라와 겨울철 난로처럼 포근한 온기를 오래 남깁니다. 현지에서 조달하고 완전히 독창적인 이 소스는 구운 고구마, 칠리, 또는 용기가 있다면 아이스크림 위에 뿌려 먹기에도 완벽합니다.
I was skeptical about hot chocolate as a sauce, but the ghost pepper heat creeping in after the initial maple hit is actually genius. Perfect drizzled over vanilla ice cream on a cold night, the Vermont syrup gives it a smooth, rich finish that lingers nicely.
The ghost pepper heat sneaks up right after the maple sweetness hits, which makes every spoonful on toast a little adventure. I've been adding a dash to my morning oatmeal and it's the perfect cozy kick for a cold day.
Poured a little over vanilla ice cream last night and it was a total game changer—sweet maple up front, then that ghost pepper warmth lingers just long enough. The chocolate comes through like a rich hot cocoa, but with a serious kick. Coziest thing I've had on my shelf all winter.
